春回大地，草木萌发。“春风吹又生”的野菜在家乡的山山岭岭中又冒出了新芽，味蕾中，野菜的清香又翻搅着那些久违的记忆。
清明菜是大家最熟悉、生长力最旺盛的野菜，又叫棉絮头、寒食菜。春风拂过，田间地头、山岭沟壑间到处可见它的身影。女人们喜欢在晴好天气时，挎上篮子...
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2022年07月22日 261℃
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吃粮，要粗细互补；吃菜，要荤素搭配，而春天餐桌上的素味应该少不了一缕淡淡的野菜香。
吃野菜，忆苦思甜的情感肯定有，但更多的是它那天然、本真的味道，说优雅点，这叫咬春。而对于采春，也就是挖野菜，人们也许有点伤脑筋，或认不清、分不明哪些是可食用的野菜，或是怕菜质受到沟渠溪畔水流的污染...
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2021年12月13日 369℃
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记忆中的春天，是从一棵棵野菜开始的。
小时候，生活拮据，蔬菜很少，就在青黄不接之时，田间地头的野菜，冒出了头，抽出了芽。
人勤春早，父母早早地扛着锄头下地干活，回来时，手里就多了一把嫩生生、绿莹莹的野菜。那是麦地里的面条菜，是坡底沟渠边生长的荠菜。这样，晚饭单一的白面条里就多了一...
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2021年12月13日 240℃
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周作人：故乡的野菜
我的故乡不止一个，我住过的地方都是故乡。故乡对于我并没有什么特别的情分，只因钩于斯游于斯的关系，朝夕会面，遂成相识，正如乡村里的邻舍一样，虽然不是亲属，别后有时也要想念到他。我在浙东住过十几年，南京东京都住过六年，这都是我的故乡，现在住在北京，于是北京...
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2019年12月26日 170℃
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