美文摘抄林清玄:香鱼的故乡 林清玄:香鱼的故乡 在台北的日本料理店里有一道名菜,叫烤香鱼,这道烤鱼和其他的鱼都不一样;其他的鱼要剖开拿掉肚子,香鱼则是完整的,可以连肚子一起吃,而且香鱼的肚子是苦的,苦到极处有一种甘醇的味道,正像饮上好的茗茶。 有一次我们在日本料理店吃香鱼,一位朋友告诉我香鱼为什... 二七美文网 2019年09月13日 157℃ 0喜欢