水乡，依水而生，不光盛产鱼、米，也是饲养鸭子的天然牧场。水乡里鸭多蛋多，鸭蛋的食用方法也多种多样，咸鸭蛋可谓水乡里的一大美食、特产。
鸭子喜水，沟河是它们的天地。河沟里丰美的水藻，遍布的鱼虾、螺蛳、水虫是鸭子的美食。水乡里饲养的鸭子产蛋大而多，品质也优，常有双黄蛋。
临河筑屋，枕...
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茅盾：大地山河
住在西北高原的人们，不能想象江南太湖区域所谓quot;水乡quot;的居民的生涯；所谓quot;暮春三月，江南草长，杂花生树，群莺乱飞quot;，也还不是江南quot;水乡quot;的风光。缺少那交错密布的水道的西北高原的居民，听说人家的后门外就是河，站在...
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