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大锅菜里“炖大年”

大锅菜里“炖大年”
过大年,各地美食不同,品味也就不同。即便在同一地区,所谓的美食也因人而异,萝卜白菜,各有所爱。譬如,我们家过年,炖大锅菜是老传统。 俺家的大锅菜,是奶奶流传下来的厨艺,也是她的拿手菜。奶奶过世后,勺子把就由俺母亲掌握,几十年过去,如今母亲年纪大了做不动,媳妇就接着做。 说实话,很...

二七美文网 2023年05月08日 0℃ 0喜欢